Lima, ene. 06 (ANDINA).- El presidente ejecutivo del programa Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker, informó hoy que se está promoviendo el incremento de las áreas de cultivo de alcachofas para incorporar 3,000 hectáreas este año.

   Sostuvo que adicionalmente dos empresas iniciarán pruebas piloto para diversificar las variedades de alcachofas sembradas, lo que favorecerá la extensión de su cultivo.

   "Estamos planteando promover el desarrollo de 3,000 hectáreas con cultivos de alcachofa de alta tecnología en Arequipa (Majes), Ayacucho (río Cachis), Huánuco, Huancavelica y Ancash, para lo cual se están desarrollando paquetes tecnológicos y programas de calidad con buenas prácticas agrícolas en los fundos", precisó.

   Añadió que a la fecha se han iniciado trabajos para dar soporte al desarrollo de la oferta de alcachofas en Arequipa (Valle de Majes, Irrigación de Majes y Santa Rita), promoviendo el sembrío en 2,000 hectáreas mediante la inversión de dos empresas, una de capital extranjero y la otra nacional.

   Refirió asimismo que las pruebas piloto para diversificar las variedades están a cargo de la empresa Molinos del Cusco (distrito de Cusipata), con la variedad Imperial Star que cultivará en 35 hectáreas; y con la empresa Virú (variedad criolla) en similar área.

   Recordó que la alcachofa peruana es un producto de gran demanda en el exterior y que las cifras así lo demuestran.

   Entre enero y noviembre del 2006 las exportaciones de esta hortaliza sumaron 52.5 millones de dólares, 37 por ciento más que en similar período del año pasado cuando el monto ascendió a 38.3 millones de dólares.

   De la misma manera, resaltó que la cifra registrada entre enero y noviembre del 2006 es superior en 19 por ciento al total exportado en el 2005, cuando los envíos de alcachofas a los mercados internacionales sumaron 44.1 millones de dólares.

   Benza Pflucker dijo que los principales destinos fueron Estados Unidos (58.9 por ciento del total), España (17 por ciento), Francia (14.1 por ciento), Países Bajos, Alemania, Canadá y Brasil, entre otros.

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