Lima, jul. 27 (ANDINA). Con la finalidad de generar negocios, productores de alimentos y bebidas de origen andino de 11 departamentos del país presentarán sus ofertas a inversionistas de estas industrias durante la I Feria Alimentaria Andina Cajamarca 2010, que organiza el Ministerio de Agricultura (Minag).
Manuel Noriega Toledo, director general de Competitividad Agraria del Minag, señaló que el evento se realizará del 27 al 29 de agosto en la nueva plaza pecuaria de Iscoconga, ubicada en el distrito de Llacanora, a pocos minutos de la ciudad de Cajamarca.
Refirió que esta feria tiene como objetivo mostrar la gran oferta comercial de alimentos andinos del país y difundir los beneficios de la Ley de Promoción para el Desarrollo de Actividades Productivas en Zonas Altoandinas.
Asimismo, dijo que se busca presentar el potencial de la oferta comercial de alimentos andinos a los principales mercados nacionales y articularlos con el mercado internacional.
En el evento participarán más de mil potenciales compradores de todo el país, entre supermercados, hoteles, chefs, restaurantes, importadores, exportadores y distribuidores, para conocer la oferta comercial de productores organizados de Puno, Cusco, Arequipa, Huancavelica, Junín, Ayacucho, Áncash, Huánuco, Cajamarca, entre otros departamentos.
Se ha programado el foro "Promoviendo la inversión y el desarrollo de actividades productivas en las zonas altoandinas", una exhibición ferial de alimentos y bebidas, de maquinaria agropecuaria y agroindustrial, insumos, envases y embalajes para alimentos, una rueda de negocios y un festival gastronómico.
La feria cuenta con el auspicio del gobierno regional de Cajamarca, la Cámara de Comercio y Producción local y la municipalidad provincial de esa ciudad, además del empresariado cajamarquino.
(FIN) NDP/MRS/JOT